Tag Archives: mayo

Seafood Canapes

Ultimate seafood canapes !

Ingredients:

  • small handful rocket leaves
  • 3 tbsp mayo
  • 100 ml creme fraiche
  • 2 tbsp chopped dill
  • 2 tbsp chopped chives
  • 1 tbsp horseradish sauce
  • 1 tbsp Dijon mustard
  • 1 tbsp lemon juice
  • salt & pepper
  • 250 g cooked prawns
  • brown bread
  • butter

Method: 

seafood canapes

Mix all ingredients together except rocket leaves and leave in fridge for 1 hour. To assemble butter the bread, add rocket leaves then place the seafood topping. Enjoy !!!

Kanapki z Krewetkami

Skladniki:

  • garsc rukoli
  • 3 lyzki majonezu
  • 100 ml creme fraiche
  • 2 lyzki posiekanego koperku
  • 2 lyzki posiekanego szczypiorku
  • 1 lyzka chrzanu
  • 1 lyzka musztardy Dijon
  • 1 lyzka soku z cytryny
  • sol & pieprz
  • 250 g krewetek
  • ciemny chleb
  • maslo

Wykonanie:

seafood canapes

 

Wymieszac wszystkie skladniki oprocz rukoli i wstawic do lodowki na 1 godzine. Posmarowac chleb maslem, polozyc rukole i krewetkowa salatke. Smacznego !!

seafood canapes

 

Tortellini Salad

An easy and delicious cold tortellini salad.

Ingredients:

  • 250 g tortellini
  • 150 g ham, chopped
  • 2 tomatoes, chopped
  • chopped fresh basil
  • 4 tbsp natural yogurt
  • 2 tbsp mayo
  • salt & pepper

Method: 

Cook tortellini following the package instructions. Drain, cool and place in a salad bowl. Add the remaining ingredients and mix well. Cover and chill until needed. Enjoy !!!!!!!

tortellini salad

Salatka z Tortellini

Bardzo prosta i szybka salatka z tortellini.

Skladniki:

  • 250 g tortellini
  • 150 g szynki, pokrojona
  • 2 pomidory, pokrojone w kostke
  • garsc bazyli, posiekana
  • 4 lyzki naturalnego jogurtu
  • 2 lyzki majonezu
  • sol & pieprz

Wykonanie: 

Ugotowac tortellini wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzic i ostudzic. Przelozyc do miski. Dodac pozostale skladniki i dokladnie wszystko wymieszac. Przykryc i chlodzic. Smacznego !!!!!

tortellini salad

tortellini salad